Vini d'Abruzzo

Un discorso a parte fra i prodotti tipici abruzzesi lo meritano i vini, poiché il crescente numero di vini DOC rende questo settore in crescita sul mercato nazionale ed internazionale.

Il Montepulciano d’Abruzzo DOC ha origine da un vitigno coltivato da almeno duemila anni, è un vino corposo, di colore rosso rubino, sapore asciutto e morbido. Il Cerasuolo d’Abruzzo è una variante del Montepulciano, di colore rosso ciliegia, profumo fruttato, sapore secco e morbido. Il Trebbiano d’Abruzzo è un vino profumato e corposo, di colore paglierino e di sapore asciutto.

Tra i vini abruzzesi DOC ricordiamo quelli della zona che si estende tra le colline di Colonnella, Controguerra, Corropoli e Torano, dove i più importanti produttori della zona si sono riuniti e nel 1996 hanno istituito la Denominazione di Origine Controllata per alcune tipologie del vino prodotto nella zona.

Tra le più importanti produzioni di questa zona ricordiamo i vini della cantina Lepore a Colonnella, quelli dell’azienda di Camillo Montori e della Cantina Sociale di Illuminati a Controguerra e a Torano i vini dell’azienda del Barone Piero Cornacchia, molto noti anche negli Stati Uniti, nell’Europa del nord e in Nuova Zelanda.